寓言故事
磨坊的水路图，找到了坏面粉的上游
河谷磨坊原来只磨一种麦子。农人送来麦袋，磨坊出粉，账上记下重量和价钱，没人需要追问更多。
后来磨坊接了城里糕点铺、军营和药膳坊的订单。麦子来自不同村，清洗、混合、烘干、研磨、分装也分给不同工棚。
坊主先让每袋面粉贴上出厂日期。日期能告诉客户哪天出粉，却不能告诉这袋粉用了哪些麦、走过哪些水槽、和哪些批次混在一起。
一批糕点发苦后，三个村都被怀疑，所有同日出厂的面粉都被召回。损失很大，却仍然没人知道问题从哪条水路进入。
新管事画了一张水路图。每袋麦的来源、清洗槽、混合桶、烘干炉、磨盘、分装袋、客户订单都被连起来。每次混合或拆分，都生成新的批次关系。
第二次出现异味时，管事沿图追溯，发现只有经过三号烘干炉且混入西坡麦的批次受影响。召回范围缩小，真正的设备问题也被找到。糕点铺后来要追问一袋粉的来源，磨坊能沿着图从客户订单倒回麦田，也能从坏炉子向下找所有受影响批次。责任不再靠猜，修补也不再一刀切。
磨坊后来把水路图贴在调度室。它不是为了好看，而是为了让任何一袋面粉都能说明自己从哪来、被怎样处理、最后去了哪里。新管事还规定，任何临时改动都要在图上留痕。夜班绕过二号水槽、雨天换了烘干炉、客户要求分装成小袋，都不能只靠师傅记在心里。
坊主终于懂了，数据像麦子一样会流动、混合、加工和分发。没有血缘关系图，企业自动办事人用到的任何结论都可能找不到上游责任。后来管事把这次经验写进日常规矩：先看场景，再看边界，最后看失败时谁能接手。只有这些都清楚，漂亮演示才会变成可交付的工作。