寓言故事
账房按旧账册给铜秤削边
老城粮行有一排铜秤，每把秤都很精细。早年粮价稳定，账房宁愿让铜秤沉一点，也要称得细。
后来粮行要把秤带到几十个分号。沉重的铜秤让车队跑不快，分号开张后也摆不下那么大的案台。掌柜决定把秤削轻，但不能让大客户的账差太多。
学徒先按重量削，每把秤都削去同样一圈。结果有的秤只是轻了，有的秤却失去平衡，称贵粮时偏差大到无法结账。第二个办法是削完再让伙计重新校几个月。掌柜等不起，分号已经开张，旧账册也不能全部重做。
一位老账房翻出过去一年的称重记录。他不只看哪块铜厚，还看每个刻度出错会怎样影响最终账目；影响大的地方少削，影响小的地方多削。
他用旧账册估算每一刀的后果，削一处就补一处，让误差尽量抵消在整把秤的常见用法里。新秤很快被送往分号。它们不如原秤细密，却在常见粮单上保持足够准确，车队也终于跑得动。
第一批轻秤做得太狠，分号掌柜很快抱怨：称小米还能凑合，称贵重香料时差一厘就吵半天。工匠又把所有秤都做回原样，车队立刻慢下来，边远铺子等不到开张。两头都不行。
老账房提议先拿旧账试秤。常见谷物可以用轻一点的刻度，贵重货保留更细的铜件；每改一把，都拿百笔旧交易核对误差。最终秤轻了许多，大多数分号跑得动，少数敏感买卖仍用细秤复核。掌柜还把少数争议账单单独留样，半年后回看轻秤有没有在某类货上持续偏差。削轻不是一锤子买卖，而是轻便、误差和复核之间反复找平衡。
掌柜明白，事后压轻不能盲目切掉精度，要用少量校准记录估计误差，把最伤账的损失压到最低。