寓言故事
盐场签约那天就画好了散伙路，后来才没有停产
海边盐场请来一家公司管理晒盐车、仓库和出货账。新系统让每日产量清楚许多，场主很快把大半流程都交了过去。
账房提醒他，签约时还该问一件扫兴的事：如果三年后不用这家公司，盐、账、人和车怎么退出来？场主觉得太早，庆功酒还没凉，不必先谈散场。
一年后，对方被并购，服务价格上涨，支持也变慢。盐场想换供应商，却发现历史账只能在旧系统里看，车队排班格式导不出，工人也只会按那套界面操作。
有人建议硬切。试了一天，仓库发错两批盐，财务少了一段对账记录，客户投诉没人追。停用系统比继续付钱更危险，盐场像被自己的流程绑在旧码头上。
场主只好补做退出计划：列出所有资料、接口、账号、流程、培训材料、合同义务和未完成订单，按风险分成必须先迁、可以并行、最后归档三类。
新供应商进场前，旧供应商必须提供导出包、字段说明、过渡支持和删除证明。盐场安排双跑两周，每天核对产量、库存和客户回执，错一处就先停下修。
迁移仍然麻烦，但没有停产。最关键的是，盐场把退出条款写进下一份合同：资料归属、导出频率、过渡期价格、协助义务和服务终止后的销毁。
场主后来告诉别人，退出计划不是悲观，而是采购成熟。能离开，才说明今天的合作不是被迫留下；敢把退路写清楚，合作反而更稳。账房后来把这件事写进采购清单：进场越深，退场越要早问。那些看似尴尬的问题，正好能暴露供应商是否把客户锁死。能提前演练一次离开，盐场才敢放心把更多流程交出去。后来盐场每年还演练一次小规模搬离。不是急着分手，而是确认钥匙仍在自己手里，真到变化那天不会被迫停产。后来复盘时，众人把这条经验写进日常规矩：先看现场哪里真正改变了结果，再决定该保留什么、修补什么、限制什么。